EU lässt Wanderheuschrecke als Lebensmittel zu

EU lässt Wanderheuschrecke als Lebensmittel zu
Datum: 19.11.2021 - 10:12 Uhr

In den vergangenen Jahren haben »Klimaaktivisten«, Öko-Sozialisten sowie deren Lobbyisten massiven Druck auf die EU und deren Vertreter gemacht, um angebliche Vorteile für das »Klima« durch den Verzehr von Insekten darzustellen. Als Folge davon wurden Anfang des Jahres Mehlwürmer in der EU als Lebensmittel zugelassen. Diese Zulassung haben aktuell auch die europäische Wanderheuschrecken erfahren. Weitere andere Insektenarten werden ebenfalls bewertet, nämlich die Heimchen, die tropische Heimchen, die Honigbiene und die Drohnenpuppe sowie die Schwarze Soldatenfliege. Sie erhielten - noch - keine Zulassung als Lebensmittel.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, EFSA, hat die wissenschaftlichen Erkenntnisse geprüft, diese wurden anschließend von der Europäischen Kommission genehmigt. »Es ist wichtig, dass Unternehmen, die Insekten verkaufen wollen, Verantwortung übernehmen und sich an die bestehenden Regeln halten, damit niemand durch das Essen krank wird. Insekten können zu Allergien führen, insbesondere wenn Sie eine Schalentierallergie haben«, sagt Astrid Walles Granberg, Beraterin der National Food Administration.

Die Zulassung eines Insekts als Lebensmittel bedeutet, dass es wie die anderen zugelassenen oder noch zu bewilligenden Insekten bereits während der Bearbeitung der Anträge als Lebensmittel verwendet werden kann. Wenn ein Insekt zur Verwendung als Lebensmittel zugelassen wird, kann die Zulassung entweder für alle Unternehmen oder nur für das Unternehmen gelten, das den Antrag selbst gestellt hat. Für Europäische Wanderheuschrecken sowie Mehlwürmer gilt die Zulassung nur für das antragstellende Unternehmen. Die Zulassung kann aber dennoch als Hinweis darauf gewertet werden, wie EFSA und EU-Kommission Insekten als Lebensmittel bewerten, sagt Astrid Walles-Granberg. Die nächsten Insekten, die laut Experten als Lebensmittel zugelassen werden wird, sind die Heimchen.

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