Mit Russland und der Ukraine sind zwei wichtige Getreide-Exporteure vom Weltmarkt genommen. Durch die zusätzlichen Verknappungen anderer Rohstoffe wie Erdöl werden auch die Düngemittel knapp. Staaten wie Indien haben auf die Weizenverknappungen mit einem Export-Stopp reagiert. Nun kippt die Lage auf dem Weltmarkt. Die Preise für Weizen haben nie dagewesene Höhen erreicht [siehe Bericht »n-tv«].
Im Jahre 2020 waren dies die größten Weizen-Produzenten (Quelle: Wikipedia, nach Angaben der FAO / Food and Agriculture Organization of the United Nations):
1. Volksrepublik China - 134.250.000 Tonnen
2. Indien - 107.590.000 Tonnen
3. Russland - 85.896.326 Tonnen
4. Vereinigte Staaten - 49.690.680 Tonnen
5. Kanada - 35.183.000 Tonnen
6. Frankreich - 30.144.110 Tonnen
7. Pakistan - 25.247.511 Tonnen
8. Ukraine - 24.912.350 Tonnen
9. Deutschland - 22.172.100 Tonnen
10. Türkei - 20.500.000 Tonnen
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