Bereits beim ersten Merkel-Lockdown im Frühjahr gerieten viele Gastronomie-Betriebe in ernsthafte wirtschaftliche Schwierigkeiten. Schon damals bekannten viele Gastronomen, dass sie einen zweiten Lockdown nicht überstehen würden.
Nun ist über den Winter die Gastronomie von einem schier endlosen zweiten Lockdown betroffen. Wie die »FAZ« berichtete, bangen zurzeit bereits drei Viertel aller Gastronomen um ihre wirtschaftliche Existenz.
75,5 Prozent von 12.000 Betrieben gaben dies bei der Januar-Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) an.
Viele Betrieber beklagen sich, dass eine Perspektive für die Wiedereröffnung fehle. Sie können nicht planen, um die Krise zu überbrücken. Und sie wissen nicht, wie es danach weitergeht.


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